Barilla Capellini n.1 1Kg (lot de 6)

Originaires du Centre Nord, les Capellini ont un nom évocateur. En effet, Capellini est le diminutif de capelli, l'équivalent italien de cheveux. Ils sont aussi connus sous le nom de Cheveux d'ange, car ils rappellent des cheveux légers et fins. Ces longs et fins fils de pâte dorés sont présents dans les recettes de la bonne cuisine italienne, car ils font ressortir toute la saveur des ingrédients qui les accompagnent en les enserrant subtilement. Même lorsqu'ils sont préparés en bouillon ou potage, dans lesquels ils aiment s'enrouler en dessinant des formes pleines de fantaisie, ils demeurent parfaitement al dente. Lot économique de 6 paquets de 1Kg.