William Saurin 1898 - Choucroute royale au Riesling 800g

William Saurin, traiteur depuis 1898, a mis toute son attention pour vous mitonner cette recette. ">Choucroute (38%), saucisses et saucissons pur porc fumés (viande et gras de porc, eau, protéines de SOJA, sel, gélifiant: algues Euchema transformées, arôme naturel), eau, viande de porc préparée en salaison (viande de porc, eau, sel, stabilisants: triphosphates, polyphosphates), saucisses de Strasbourg (viande et gras de porc, eau, sel, pièces de tête de porc, plasma de porc, arôme naturel, stabilisants: diphosphates, polyphosphates), saindoux, Riesling (1%), baies de genièvre, oignon en poudre, graines de cumin, arôme naturel. Total charcuterie et viande mise en œuvre: 32%. Viande d'origine Union Européenne. Traces éventuelles de gluten (blé) et lait. Sans colorant. Sans exhausteur de goût. Sans conservateur.