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Pour réussir soi-même des brioches très gourmandes. Elle est tout particulièrement dédiée aux pâtes riches en beurre et en sucre et permet un gonflement optimal. Associée à la farine pour ma brioche maison Francine, c'est le secret d'une brioche bien gonflée et très moelleuse ainsi que d'une mie légère et filante! Lot économique de 48 sachets. Levure boulangère instantanée, auxiliaire de fabrication: E491. Produit unitaire EAN 3068111752222, lot de 8 EAN 3701018090058.